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Gastgeber aus Leidenschaft

Die Geschichte des Ruster Resort

Der Rusterhof wird 1343 erstmals urkundlich erwähnt, sein damaliger Besitzer ist als
Hakoto de Roste (bei den Eichen) de Alg(unda) bekannt (laut dem Buch "Hye: Geschichte von Algund bei Meran" von Josef Tarneller). Jedoch dürften die baulichen Ursprünge weit in das vorige Jahrtausend zurückreichen.

Der Rusterhof wurde um 1860 von Josef Reinthaler erworben, dem damaligem Gemeindevorsteher von Algund und Träger des goldenen Verdienstkreuzes.

Seine Schwiegertochter Frau Rosa Reinthaler (geboren Schnitzer) aus Dorf Tirol hat in den goldenen zwanziger Jahren als Unternehmerin in Sinich bei Meran eine Fabrik für Suppenkonzentrat errichtet. Nach anfänglichen wirtschaftlichen Misserfolgen hat die tüchtige Unternehmerin mit Beginn der Rezession Anfang der dreißiger Jahre im  ehemaligen Werksgebäude eine Werkausspeisung für die Industriezone Sinich errichtet. Durch die Verköstigung der vielen Arbeiter hat sie die ehemaligen Verluste wieder ausgeglichen und gute Ergebnisse erzielt.

Zwischenzeitlich hat man auch am Rusterhof in Algund in den dreißiger Jahren einen Buschenschank eröffnet. Durch die Wirren des zweiten Weltkrieges kamen diese beiden Aktivitäten aber zum erliegen. Erst 1977 hat Georg Reinthaler, Enkel von Frau Rosa, mit der Eröffnung einer Weinschänke die gastronomische Tradition fortgesetzt.

Durch verschiedene Aus- und Umbauten ist der heutige gastronomische Betrieb Ruster entstanden. Das im Jahre 2004 entstandene Ruster Resort - eine Ferienoase mitten im Grünen, mit 100 Gästebetten verteilt auf drei Häuser und mit Gästen aus Süd und Nord - ist familienbedingt heute mit dem  Restaurant zusammengeschlossen. Von der Tradition geprägt ist es für Georg Reinthaler, dem Nachfolger der Familiendynastie, ein verpflichtendes Anliegen nur die besten Zutaten wenn möglich regionaler Herkunft für Küche und Keller zu verwenden. Professionalität, Sauberkeit, Pflege der immensen Gartenanlagen und Gastfreundfreundschaft liegen nicht nur ihm, sondern auch dem ganzen Mitarbeiter-Team besonders am Herzen.

Herzlich Willkommen im RUSTER!